Dans l'ancienne école de Molitg. Cuisson au feu de bois. Ils sont aussi présents sur le marché de Prades le mardi et le samedi ainsi qu'à la Biocoop de Prades.
Situé au cœur des Pyrénées-Orientales, le massif du Canigó se détache de la chaine des Pyrénées et s’avance vers la mer. Olympe des Catalans, il fait partie intégrante de l’Esprit du Pays catalan.