Sant Guillem es un refugio de montaña que quiere ser autosuficiente energéticamente. Se encuentra en la Vuelta al Canigó y en la menos conocida Vuelta al Alto Vallespir. Hay un ambiente tranquilo y sereno, ideal para los amantes de la naturaleza. Su ventaja: el río debajo de unos minutos a pie! La cocina que allí se elabora es amable, casera y de temporada. Los productos son locales, en su mayoría comprados directamente a los productores de la región.
Se ofrece un refrigerio a la hora del almuerzo. Por la noche, es una comida única que se sirve en horarios fijos. Es posible una versión vegetariana de esta comida (se debe solicitar con anticipación).
El establecimiento tiene una capacidad de 30 camas en dormitorios con dos baños compartidos.
Otros servicios: pequeño rincón de tienda de conveniencia, cestas de comida para llevar (bajo pedido del día anterior), cafetería-bar con snacks, ludoteca, terraza orientada al sur, sala de bicicletas de montaña con posibilidad de recargar pilas, parque ecuestre.
El restaurante
- Categorías: Restaurante de montaña
- Especialidades culinarias: Cocina a la parrilla, Cocina tradicional
Capacidad
- Capacidad total: 40 personas
Apertura
| Abierto del 04 de abril de 2026 al 31 de mayo de 2026 | |
|---|---|
| Miércoles | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Jueves | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Viernes | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Sábado | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Domingo | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Apertura del 01 de junio de 2026 al 30 de septiembre de 2026 | |
|---|---|
| Lunes | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Martes | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Miércoles | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Jueves | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Viernes | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Sábado | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Domingo | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Abierto del 01 al 31 de octubre de 2026 | |
|---|---|
| Miércoles | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Jueves | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Viernes | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Sábado | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
| Domingo | De 12 a 00 y de 14 a 30 h. |
Precios
| Tarifa | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menú para adultos | 19€ | 23€ |
| Especial de hoy | 12€ | 18€ |
| A la carta | 5€ | 18€ |
| Menú infantil | 10€ |
Los medios de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
Situación
Servicios
Equipamiento
- Bar
- Boutique
- Terraza
Servicios
- Comidas para llevar







