Creado en 2013, ABIES LAGRIMUS ha permitido conservar y relanzar una receta ancestral de los Pirineos: el Sirope de Sapina.
A partir de piñas y cogollos de abeto Abies Alba, recolectados a mano en la alta montaña a más de 1700 m de altitud, elaboramos nuestros productos en nuestro Atelier de Sahorre, en pleno Parque Natural de los Pirineos Catalanes.
Cargado con aceites esenciales, oleorresina y polifenoles, el jarabe de abeto es tan bueno para la salud como para usar en la cocina. Estamos certificados como orgánicos desde 2015.
Ofrecemos una gama completa de productos únicos y originales: sirope de abeto, vinagre balsámico y crema de abeto, pimienta de abeto, licor de abeto, nuggets de canigou y piruletas Canigo Pop.
Hoy, nuestros productos son utilizados en Francia y Europa por muchos Grandes Chefs y también presentes en muchas charcutería.
El taller se puede visitar fuera de temporada con cita previa y en días fijos en temporada.
Precios
Los medios de pago
- Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
- Traslados
Situación
Servicios
Equipamiento
- AparcamientoPunto de agua Aseos Aseos para minusválidos
Servicios
- Tienda
- Zona infantil
- Posibilidad de descanso
- Servicio de entrega
Actividades en el sitio
- Venta Degustación