Os acompaño en este destino de Canigó País Català para daros las claves de la catalanidad y explicaros por qué es un país excepcional.

L’Ollada

país catalán

La Ollada

La ollada catalana (pronunciada “Ouillade”) es un plato de invierno bastante sustancioso. Se trata de carne de cerdo y verduras (col, alubias blancas, patatas, etc.) del tipo caldereta. Ingredientes y elaboración de la Ollada Ingredientes (5 personas) corteza de jamón serrano 1 codillo de cerdo semisalado 2 orejas de cerdo 1 manita de cerdo 1 […]

Parlem català

país catalán

Parlamento catalán

Nosaltres aquí parlem catalàParlem català és la nostra llenguaParlem català és la nostra vidaÉs el nostre ésser, és el nostre pa Parlem català, per te dir t'estimiParlem català per collir la florPer esgrunar els anys d'aquest time that goingParlem català per riure i cantar Per dir la tristor, tenim catalàPer calamar les penes, tenim catalàTenim […]

Le Percnoptère d’Égypte

Nature

Buitre egipcio de Egipto

El alimoche se ha instalado en el destino Esta pequeña rapaz africana (1,5 a 2 kilogramos, 58 a 78 cm para una envergadura de 150 a 180 cm) se distingue de sus congéneres por una agilidad poco común en otras especies de buitres. Su plumaje blanco volviéndose negro en los extremos de las alas […]