COOPERATIVA

Riberach és un lloc excepcional i únic: l'antic celler del poble de Bélesta ha estat totalment reformat per permetre't beneficiar-te d'uns serveis hotelers i gastronòmics d'alta gamma tot conservant el seu caràcter vitivinícola i històric. A Riberach defensem una certa idea de cuina “slow food”: fluida, estructurada i gourmet, la nostra cuina vibra, segons les estacions, el mercat i els desitjos del moment. En una recerca constant de productes frescos d'origen local, km 0 és el nostre credo. Aquest terroir es revela i s'aprecia en una successió de plats amb sabors que s'anuncien, responen o s'embullen... » « Instint, respecte, empenta, trobada, gula... Cuina convivial i visió contemporània, instintiva. , escalable, gourmet i picant: terrer al plat. ~ Julien Montassie

• Categories: Restaurant gurmet
• Classificació de la guia: placa Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Guide Hubert, Le petit futé, Les Toques Blanches du Roussillon, Michelin
• Etiquetes: Accueil vélo (Benvinguda del ciclista), Tables et auberges de France (Taules i posades de França), Vignobles et Découvertes (Vinyes i descobertes)
• Especialitats culinàries: cuina gourmet

• Capacitat total: 35 persones

Mitjans de pagament

• Targeta blava
• Xecs bancaris i postals
• Diners Club
• Efectiu
• Eurocard-Mastercard
• visa

Calculeu el meu itinerari

comoditats

• bar
• Trona / reforç
• Escalfa ampolles
• Garatge privat
• Jocs infantils
• Aparcament privat
• Aparcament de bicicletes
• piscina
• terrassa

Serveis

• wifi
• Kit de reparació/reparació de bicicletes
• Organització de banquets
• Organització de seminaris