Creada l'any 2013, ABIES LAGRIMUS ha permès la conservació i el rellançament d'una recepta ancestral dels Pirineus: Xarop de Sapin.
A partir de cons i brots d'avets d'Abies Alba, collits a mà a l'alta muntanya a més de 1700 m d'altitud, elaborem els nostres productes al nostre Atelier de Sahorre, al cor del Parc Natural del Pirineu Català.
Carregat d'olis essencials, oleoresines i polifenols, el xarop d'avet és tan bo per a la vostra salut com per utilitzar-lo a la cuina. Estem certificats ecològics des del 2015.
Oferim una gamma completa de productes únics i originals: xarop d'avet, vinagre balsàmic i crema d'avet, pebre d'avet, licor d'avet, i els nostres nuggets de canigó i piruletes Canigo Pop.
Avui dia, els nostres productes són utilitzats a França i Europa per molts grans xefs i també estan presents a moltes xarcuteries.
El taller es pot visitar fora de temporada amb cita prèvia i en dies determinats de temporada.
Preus
Mitjans de pagament
- Targeta blava
- Xecs bancaris i postals
- Efectiu
- Transferències
Situació
Beneficis
comoditats
- Aparcament Punt d'aigua Lavabos Lavabos per a minusvàlids
Serveis
- Botiga
- Zona infantil
- Possibilitat de descans
- Servei de lliurament
Activitats in situ
- Venda degustació