Especialitat: el Rousquille, un petit pastís blanc, fondant i aromatitzat amb llimona, del qual la Pastisseria Touron ha guardat el secret durant generacions. Pastisseria, massapà, pinyons, macarrons, torrons i bombons... desperta la teva gula.
Situat al cor dels Pirineus Orientals, el massís del Canigó destaca de la cadena dels Pirineus i avança cap al mar.Olimp dels catalans, forma part integrant de l'Esperit del País Català.